SOST-FOAM

Embalagens plásticas espumadas sustentáveis e de alto desempenho para uma embalagem mais segura de alimentos

Objetivos

Desenvolvimento de embalagens espumadas para produtos de comida preparada com resistência ao aquecimento por micro-ondas.

Descrição

O presente projeto aborda o desenvolvimento de embalagens espumadas para produtos de comida preparada (produtos de IV e V gama) com resistência ao aquecimento por micro-ondas, partindo de dois materiais plásticos muito diferentes: 1) Embalagens de PP espumado, material com uma temperatura de amolecimento que permite suportar condições de 'retort' (120ºC 30 min) mediante modificações físicas do material, combinando-o com outros materiais ou aditivos para otimizar a sua espumação física. 2) Embalagens espumadas sustentáveis, obtidas a partir de materiais biodegradáveis e compostáveis, mediante modificações químicas do material para melhorar a sua resistência térmica e a sua espumação, resultando na diminuição da quantidade de matéria-prima por embalagem, reduzindo o seu custo.